Le carni congelate rappresentano il core business storico del Gruppo Quabas, che negli anni si è specializzato nell'importazione diretta dai principali mercati mondiali, garantendo una selezione accurata di carni da Sud e Nord America, Oceania e Asia.
In particolare:
Bovino congelato
Carni bovine congelate principalmente destinate all’industria di trasformazione.
Pollame congelato
Carni di pollo e tacchino congelate per industrie alimentari, distributori e operatori Ho.Re.Ca., ideali per la produzione di preparazioni cotte e piatti pronti.
Ovino congelato
Carni ovine con specializzazione nei prodotti importati dalla Nuova Zelanda, ambito nel quale il Gruppo Quabas è tra i principali importatori in Italia.
Per quanto riguarda le carni fresche, il Gruppo Quabas è specializzato in tagli di manzo refrigerato di alta qualità, importati principalmente da Stati Uniti, Australia, Canada e Giappone.
La selezione comprende carni grain-fed, grass-fed, provenienti da razze pregiate come Black Angus, Hereford e Wagyu.
Per completare l’assortimento dedicato alla clientela professionale, il Gruppo Quabas propone anche altri prodotti congelati.
Nello specifico
Selvaggina congelata
Coniglio congelato
Salmone congelato
Altri pesci selezionati congelati
In base alle esigenze del cliente, il Gruppo Quabas può integrare la propria offerta anche con referenze selezionate di verdure congelate, così da fornire soluzioni su misura per industrie alimentari, distributori e operatori del catering.